新潟のお菓子屋さんきくやの和菓子新潟小町いもジェンヌをいただく Eating a Japanese sweets Nigata Komachi Imo Genne from Kikuya, a confectionery shop in Niigata

きくやの新潟小町いもジェンヌ
きくやの新潟小町いもジェンヌ

店先でデザートを探していたriri、
可愛いパッケージに目が留まりました。
新潟小町、いもジェンヌの蒸しどら、新潟県産米粉を使用。
大きさもさほど大きくなく、軽めの食後のデザートにちょうどよさそう!
買い物かごにすぐに入れて買って帰りました。
1個151円でした。
新潟の企業のきくやのものでした。

I was looking for sweets at the store,
and I found the cute package.
‘Niigata Komachi, Steamed Dorayaki Imo Genne,
made with rice flour from Niigata Prefecture.’
They’re not too big,
and look like they’d be perfect for a light after-dinner dessert!
I put them right in my shopping cart and brought them to my house.
The price was 151 yen per piece.
It was made by Kikuya, a company in Niigata.

きくやは、新潟県新潟市北区新崎に本社を構えるお菓子屋さん。
1939年創業で、万代6丁目に本店があり、
イオン新潟東店や新潟青山店、CoCoLo本館にもお店を出されています。
和菓子も洋菓子も扱っており、
新潟小町以外にどらやきやフィナンシェなども作られています。

Kikuya is a confectionery store headquartered in Niizaki, Kita-ku, Niigata City, Niigata Prefecture.
It was founded in 1939 and has its main store in Bandai 6-chome.
They also have stores in the AEON Niigata Higashi store, Niigata Aoyama store, and CoCoLo main building.
They sell both Japanese and Western sweets.
In addition to Niigata Komachi, they also make dorayaki and financier.

きくやの新潟小町いもジェンヌ

△袋から出してみました
▲pulled it out of the bag

サイズは手のひらサイズで、生地感も軽めそう。
端が波打っていて、コロンとしたフォルムがかわいく、
お客様に出すお茶菓子としていいんじゃないでしょうか。
特に女性のお客様に喜ばれると思います!

The size is small enough to fit in the palm of your hand,
and the texture seems to be light.
I think these would be good tea cakes to serve to guests,
cause the edges are in the shape of waves, and the cologne shape is cute.
I think it’s especially good for women clients.

きくやの新潟小町いもジェンヌの断面

△断面です
▲cross section

餡が思った以上に詰まっています!
しかも餡も見た目が軽そう。
厚みもさほど厚くなく、口に入れるのにちょうどいいですね。
手で持ってみたら、べたべたする感覚は全くなく、
フォークでいただいても、手で直に持っていただいても。

The bean paste is quite filling!
And the bean paste also looks light.
It’s not too thick, just right to put in your mouth.
When I held it in my hand, it was not sticky,
so you can eat with a fork or directly in your hand.

食べてみると、見た目通り軽い味わい!
新潟のブランド品種のさつまいも「いもジェンヌ」の甘さを生かした餡が、
くどくなく、ちょうどいい甘さです。
芋のお味もちゃんと存在感があり、
伝統製法でふわふわと焼き上げられているという生地とマッチしておいしい!

Tried it, and it tastes as light as it looks!
The sweet red bean paste made from Niigata’s brand sweet potato
“Imo Genne” is not overpowering, just the right amount of sweetness.
The taste of the potatoes is very strong,
and the dough is baked in a traditional way to make it fluffy and delicious!

きくやの新潟小町いもジェンヌの栄養表記

100g当たり
エネルギー 299kcal
たんぱく質 5.3g
脂質 3.2g
炭水化物 62.2g

Per 100g
Energy 299kcal
Protein 5.3g
Fat 3.2g
Carbohydrate 62.2g

  • 新潟小町いもジェンヌは、
    お芋の旨みと甘みの感じる風味豊かな小倉餡と
    しっとりしたほんのり卵の味のする厚さのちょうどいい生地のマッチした
    優しいお味と存在感のするお菓子でした。
  • 軽めのお菓子なので、
    お子さんや女性の軽めのおやつ、お茶菓子にいいんじゃないでしょうか。
  • The Niigata Komachi Imo Genne was a confection with a gentle taste and presence,
    cause the sweetness of the sweet potatoes,
    the rich flavor of the sweet red bean paste,
    and the moist, slightly egg-tasting thick dough are a perfect match.
  • It’s a light snack, so
    I think it would be good snacks for women and tea cakes for children.

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