キッコーマンすきやき肉豆腐の素で手早く作れる節約時短おかず！ A quick, money-saving side dish made with Kikkoman Sukiyaki Meat and Tofu Stock!

皆さんこんにちは、ririです。

Hello, I’m riri.

どうしても時間が足りない赤ちゃんの子育て中。
料理も手早く作りたいですよね。

When you are raising a baby, you are always short on time.
You want to cook quickly, don’t you?

そこで、悩める子育て中のママにおすすめしたい商品があります！
キッコーマンさんから出ている、「すきやき肉豆腐」の素です！
これ、とても簡単に美味しいすきやき肉豆腐が作れるんです。
食材もお安いものばかりで、節約になるし、栄養満点で体に良いです◎

So, here’s a product I’d like to recommend to all you distressed moms raising kids!
It’s Kikkoman’s “Sukiyaki Meat and Tofu” seasoning!
This is a very easy way to make delicious sukiyaki meat and tofu.
It is very easy to make delicious sukiyaki meat and tofu,
and the ingredients are inexpensive,
so it saves money and is nutritious and good for your health.

必要なもの
What you need

用意するのは、
We will need to prepare…

• 豆腐。
  今回は新潟の会社、山徳加藤商店さんの綿豆腐を使用！
  このお豆腐、味が濃くて美味しく、崩れにくいです！
• Tofu.
  This time we used cotton tofu from a company in Niigata,
  Yamatoku Kato Shoten!
  This tofu, so flavorful, so tasty, so hard to fall apart!

• ニラ。
  我が家はスーパーでお安い時に5,6パックまとめ買いし、
  切ってタッパーに入れ冷凍保存しています。
  ニラは冷凍すると、がん予防において注目されている、
  「アイリン」という成分が増えるそうです。
• Chives.
  We buy 5 or 6 packs of chives in bulk
  when they are cheap at the supermarket,
  cut them into pieces, put them in Tupperware, and freeze them.
  When chives are frozen,
  they are said to increase the amount of ailin,
  an ingredient that has been attracting attention
  as a cancer prevention agent.

• 豚のひき肉。
  新潟といえば豚肉！
  新潟ではスーパーで豚ひき肉が合い挽き肉よりかなり広い面積で売られています。
  引っ越してきた時びっくりしました。
• Minced pork.
  Niigata is all about pork!
  In Niigata, ground pork is sold in supermarkets
  over a much larger area than ground beef.
  I was surprised when I moved here.

• キッコーマンのすきやき肉豆腐の素。
  これは我が家のお気に入り。
  旦那もririも大好きな甘めの味付けです。
• Kikkoman’s sukiyaki meat and tofu seasoning.
  This is a favorite in our house.
  It has a sweet flavor that both my husband and I love.

いざ、調理！
Let’s cook!

まず、豆腐を一口大に切ります。

First, cut the tofu into bite-sized pieces.

フライパンに大さじ1くらい油を敷きます。
そこに豆腐を入れ、強火で3分。
この間、私はお皿洗いなどをして待っています。

Spread about 1 tablespoon of oil in a frying pan.
Put the tofu in it and cook on high heat for 3 minutes.
During this time, I do the dishes and wait.

焼き目がついたらひっくり返して2分。

When browned, turn over and cook for 2 minutes.

豆腐を隅に寄せて、真ん中に豚ひき肉を入れます。
よく火を通します。
豆腐は放置で大丈夫。

Put the tofu in the corner and the ground pork in the middle.
Cook well.
Tofu can be left alone.

火が通ったら、ニラを入れます。
さっと混ぜます。

When cooked, add chives.
Mix quickly.

すきやき肉豆腐の素を入れ、
1分混ぜたら出来上がり！

Add the sukiyaki meat and tofu seasoning.
Mix for 1 minute and done!

10分で作れるおかずです。あつあつのうちに食べましょう！
ほんのり甘くて、味の濃さもちょうどいい。
栄養たっぷりです。

A side dish that can be prepared in 10 minutes.　Eat it while it’s still hot!
Slightly sweet and just the right amount of flavor.
It is full of nutrients.

こんな手早く作れて、節約になる美味しいおかず、控えめに言って最高です。
キッコーマンさんのすきやき肉豆腐を育児中で時間のないママだけでなく、たくさんの方におすすめします。

This quick-to-make, money-saving, delicious side dish is, to put it mildly, the best.
I recommend Kikkoman’s Sukiyaki Tofu seasoning
not only to moms who are raising children
and don’t have much time, but also to many others.