静岡県生まれのいちご、紅ほっぺを食べてみた。いちごソーダも。 Tried Benihope, a strawberry born in Shizuoka Prefecture. And strawberry soda.

紅ほっぺ

浜松では寒さも少しずつ和らいできた感じがします。
今日はジャケットなしで出かけられるくらいでした。
もうすぐ春がやってきますね。
ririはスーパーで春を感じました。
それは、いちご。
特価品になっていたのです。
もういちごが売り出される季節になったんですね。
お求めやすい価格になっていたのは紅ほっぺです。
1パック398円でした。

In Hamamatsu,
the cold weather seems to be easing up a bit.
It was enough to go out without a jacket today.
Spring will soon be here.
I felt spring in my supermarket.
It’s a strawberry.
It had become a bargain item.
It’s already the season for strawberries to be sold.
The one that was reasonably priced was Benihoppe.
It was 398 yen per pack.

紅ほっぺとは

About Benihoppe

紅ほっぺは静岡県生まれのいちごです。
2002年に品種登録されています。
果肉が赤く食味もコクがあって美味しいいちごです。

Benihoppe is a strawberry born in Shizuoka Prefecture.
It was registered as a variety in 2002.
The flesh of the strawberry is red
and the taste is rich and delicious.

名称の「紅ほっぺ」は、
『果皮色が鮮やかな紅色でで美しいことと、
果心部まで赤いことと、
ほっぺが落ちるほどのコクのある食味であること』
から命名されました。

“BENIHOPPE” named after
“The color of the skin is bright red and beautiful.
The fruit is red all the way to the heart.
The taste should be so rich that it makes your cheeks fall off.”

果肉はやや硬め。
適度な酸度を有しています。
糖含量は高く、
そのうちスクロース(蔗糖)含量が高いです。
春先の糖度の低下は少なく
どの時期でも 比較的安定しています。

Flesh is slightly firm.
It has a moderate acidity.
The sugar content is high,
of which the sucrose content is high.
There is a little drop in sugar content in early spring.
It is relatively stable at any time of the year.

春の観光シーズンに多く収穫できるため、
いちご狩り用の品種としても活躍しています。

Since they can be harvested
in large quantities
during the spring tourist season
It is also used
as a variety for strawberry picking.

静岡県のいちご

Strawberries in Shizuoka Prefecture

いちごの全国の収穫量の合計は165,200トン。
その中で、静岡県のいちごの収穫量は、
10,600トン、全国5位です。
日本でも上位なんですね。

The total harvest of strawberries in Japan
is 165,200 tons.
Among them,
Shizuoka Prefecture’s strawberry harvest
is 10,600 tons,
ranking 5th in Japan.
So it’s high on the list in Japan.

静岡市、伊豆の国市、御前崎市、掛川市
の生産量が多くなっています。

Shizuoka City, Izuokuni City, Omaezaki City,
and Kakegawa City have the largest production volume.

県内では、いちご狩りも盛んに行われていて、
県民には身近なフルーツなのではないでしょうか。

Strawberry picking is also popular in the prefecture,
and I think it is a familiar fruit
to the people of the prefecture.

紅ほっぺ

△紅ほっぺ、赤い宝石のよう!
▲Benihoppe, like red jewels!

1パックにやや大きめのいちごが、
12個入っていましたよ。
つやつやで、真っ赤で綺麗です。
ヘタも先っぽがくるんと曲がっていて、
全体的なフォルムがかわいい。

There were 12 rather large strawberries in each pack.
It’s glossy, bright red and beautiful.
The tips of the stems are bent up.
The overall form is cute.

紅ほっぺ

いざ、実食。
Let’s eat.

切ってみると、中まで赤くなっています。
いい香りも楽しめます。

When you cut it open,
you will see that the inside is red.
Good smell.

食感は程よく硬め。
いちごの食感を楽しみたい方には、
ちょうどいいと思います。
ただ、柔らかいいちごを求める方には、
不向きかも。

The texture is moderately hard.
If you want to enjoy the texture of strawberries.
I think it’s good.
But if you’re looking for soft strawberries…
this may not be for you.

紅ほっぺの断面

味は、酸味と甘みのバランスが良く、
コクがあって美味しいです!

It has a good balance of sourness and sweetness.
It’s full-bodied and delicious!

食後に食べましたが、
すっきりした味わいで、
お口がさっぱりしました。

I had it after a meal,
and the taste was so refreshing
that my mouth felt refreshed.

紅ほっぺのいちごソーダ

△いちごソーダも作ってみました
▲I also made strawberry soda.

そのまま食べるだけでは物足りなかったので、
いちごソーダを作って、飲んでみました。

It wasn’t enough to just eat them as they were.
I made a strawberry soda and tried drinking it.

作り方は簡単。
コップにカットしたいちごとサイダーを注ぐだけ!
小さなお子さんも作れて、
喜ばれると思いますよ。

The process is simple.
Just pour cut strawberries and cider into a glass!
I’m sure your little ones will love it.

家では、クオスのラムネフレーバーを使いました。
無糖なのに、しっかりラムネの味がします。
とても美味しいです。
カロリーゼロ、糖質ゼロで
ダイエット中の方にもおすすめです。

At home, we used Kuos Ramune flavor.
Even though it is sugar-free, it has a strong ramune taste.
Very tasty.
With zero calories and zero carbohydrates
It is also recommended for those on a diet.

 

 

  • 静岡県のブランドいちご、紅ほっぺ。
  • 赤みが印象的な、見た目も綺麗ないちごです。
    酸味、甘み、どちらも楽しめ、満足できます。
  • 紅ほっぺを見つけたら、
    試してみる価値ありです。
  • Benihoppe, a brand of strawberry from Shizuoka Prefecture.
  • These strawberries have a striking reddish color
    and are beautiful to look at.
    Both sourness and sweetness can be enjoyed and satisfied.
  • If you find Benihoppe,
    it’s worth a try.

 

▽紅ほっぺ、美味しいですよ。

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。